情人节到了,为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡满满的爱,给TA惊喜。用材简单,只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人节最好的礼物。
用料
浓咖啡 | 5克 |
巧克力酱 | 300克 |
巧克力 | 2粒 |
牛奶 | 200ml |
棉花糖 | 4个 |
饮用水 | 200ml |
情人节咖啡的做法
准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;
巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。
巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;
牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。
煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡;
把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;
奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。
小贴士
1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些;
2.牛奶温度不要超过80度;
3.棉花糖可以根据自己口味调整;
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。