三牙鱼（又名：三齿鱼）在纽约华人超市上很多见，通常是冰冻包装的，已经去头去肠清理干净的，价格也适中，作为家常菜较为适合。它的肉质较为结实，肉多刺少。佳人府网站未经本人许可，还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。...【详情】
YQ下最想念的食物之一用料馅：牛肉皮：半发调料一人食/小杨生煎-牛肉馅的做法包子皮，包子馅以及调料如图我调肉馅只加了这个调料和炖的鸡汤，所以没有用葱姜花椒水。肉剁碎，但不是肉糜状，因为后期还要加汤汁搅打，太碎口感就不好...【详情】
香肠是焖米饭的灵魂，喜欢川味来辣的，喜欢广式来甜味的。简单好操作，家人都爱吃。用料香肠1根大米3杯香菇2朵香干2块豌豆250克胡萝卜半根土豆1个王中王火腿肠1根好吃易做的高压锅焖米饭—香肠菜饭的做法素菜食材如图。土...【详情】
冬天就要进补。冬笋滋阴，猪肉补肾，二者炖煮最佳搭档！用料五花肉一小块姜5片料酒3勺生抽2勺金兰酱油2勺盐少许冰糖几颗冬笋5-6颗胡萝卜3根葱花若干八角2个桂皮1小块美滋滋冬笋焖五花肉的做法准备食材，五花肉切小块容易熟。...【详情】
用料牛腱500克花椒1汤匙小茴香1汤匙姜8片料酒勺卤料葱1-2根朝天椒5个纱布1块针线生抽勺冰糖克香叶3片八角2个川味卤牛腱bywqy的做法准备食材牛腱退冰洗净姜片洗净葱去根洗净打葱结朝天椒去蒂去籽洗净把花椒、小茴香、...【详情】
卤牛腱子肉是我家请客、送礼的一道硬菜，而且一卤多用，卤汁可以用来卤蛋、卤豆腐，只有想不到的，没有卤不了的！哈哈！用料金钱腱心600克左右蛋随意老豆腐1大块生抽50克老抽30克冰糖30克盐少许料酒没过牛肉桂皮1小段八角2个香叶...【详情】
就是单纯的想吃肉~然后跟着菜谱做第一次挑战，请多关照～用料米粉100克排骨600克老抽0.5勺生抽2勺豆瓣酱1汤匙海鲜酱0.2汤匙料酒2.5勺葱4根姜6片糖0.3勺盐2勺茶叶10克蒜若干瓣香菜5根食用油0.8铲新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排...【详情】
用料糯米100克猪肉250克葱花10克姜粉1勺盐3克料酒2勺白胡椒粉1勺生抽2勺天热想吃肉就蒸——【珍珠糯米丸子】吧的做法做法:1糯米提前一天用水泡好。2肉馅中加入姜粉，葱，白胡椒粉，生抽，油和盐，搅拌均匀。3团成丸子，放入糯米...【详情】
白糖易于着色，且再次蒸煮不褪色，常用于红烧鱼红烧肉红烧猪蹄等用料猪蹄500克桂皮3克八角3克香藤根5克干辣椒5克花椒3克油，白糖，酱油红烧猪蹄白糖着色版的做法烧一锅水，水开之后，将洗净切好的猪蹄倒入锅中灼，待水再次开即可将...【详情】
这是老爸亲手做的海参，很家常的味道。用料秃海参1只青椒1只小番茄2只秃海参（泡发与红烧）的做法挑选一只30克至50克左右的干海参。切记泡发的碗和煮海参的碗中不可有油。第一天，开水浸泡一天，换2至3次水，然后煮小时后继续泡...【详情】
立冬了，天气会越来越凉，人体也需要补充足够的热量来度过严冬，呵呵，虽然热量很高，但是冬天厚重的衣服能将自己包裹起来，看不出来胖瘦，管它了，只要能饱口福，吃完这顿再减，呵呵，也许这是谬论呀，可是美食面前总是抵挡不住诱惑呀！用料腊...【详情】
用料排骨2根550克新鲜鸡翅中6个500克鱿鱼2只菜籽油适量牛油火锅底料90克郫县豆瓣酱1勺盐2克生抽适量味精适量白糖少许熟芝麻适量干辣椒段适量料酒2勺花椒适量有机花菜1个甜椒1小个洋葱1小个藕1节大葱2根芹菜2根香菜3...【详情】
家庭版椰子鸡，椰香浓郁，鸡肉鲜嫩，滋补养生，好吃到连汤都不剩，做法也非常简单哦！用料椰子2个文昌鸡半只沙姜小米辣适量小青柠2个其他配菜适量椰子鸡(汤都不剩的火锅)的做法准备2只椰子；半只文昌鸡（其他的鸡，例如三黄鸡，也可以的），...【详情】
我不太爱吃鸡鸭，一般都是买老鸡老鸭炖汤，这次做的肥肠鸡，也是计划了好久才做的，没做多少，但是也吃了两三天。用料肥肠一斤多鸡四分之一，大概半斤多芋头1斤豆腐1块大概一斤干辣椒适量小米辣适量青花椒适量卤料适量老姜2-3块...【详情】
转自：youtube（截图也来自此视频）NoBakeChocolateBrownies|LorrainePascale_keA4fc8q3Ucn_muS5wa3Iz&index=25只要有一台搅拌机就可以啦，无额外的糖、油添加，相比传统布朗尼要健康一点(^-^)此方子的量为20cm×20cm烤盘，...【详情】
家里人送了一箱芒果，宝宝又不愿意吃，只能做成松饼，大家都可以吃~用料芒果2个鸡蛋1个牛奶110克面粉50克芒果松饼pancake的做法准备好所有原材料鸡蛋打散倒入牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉。搅拌均匀，有小颗粒也没关系，之后还...【详情】
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