在宿舍只有锅没有厨房和各种调味料又不想吃天天吃外卖的时候怎么办呢?当然是自己动手做火锅吃啦~是三人份,人均11块钱,非常划算。我是按自己买的菜来的,大家如果有偏好口味,稍做调整就好啦。
听说下雪天和火锅更配哦⊙∀⊙
用料
火锅底料 | 1包 |
西红柿 | 2个 |
冬瓜 | 两块钱 |
蘑菇 | 一颗 |
白菜 | 三颗 |
手工粗面 | 两块五 |
小葱 | 两三根 |
虾皮 | 两块钱 |
白萝卜 | 一根 |
胡萝卜 | 一根 |
瘦肉 | 十块钱 |
宿舍火锅的做法
蔬菜洗净去皮切块,锅内倒入底料,番茄切小块放入锅,烧一壶开水,与底料搅拌均匀。煮开了就可以下其余的菜啦~
瘦肉可以最先处理,用调味粉腌制一下,烫起来会更好吃。
Ps:调味粉不想买一大袋就买一袋方便面,用面里的调料包,面也可以放进去煮。
小贴士
不吃辣就买菌汤锅或者番茄锅底料哦。蔬菜可以随意搭配,大块瓜类土豆萝卜先下,肉后下,不需要任何其余调料,买一瓶肥宅快乐水就可以和室友美美的吃一顿了~