用料
西红柿 | 1个 |
面条 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜 | 一小撮 |
火腿肠 | 一根 |
盐、味精、胡椒粉 | 适量 |
老抽 | 一小勺 |
生抽 | 2.5勺 |
香油 | 2滴 |
醋 | 1勺 |
宿舍小电锅之西红柿鸡蛋面的做法
水烧开后西红柿切小块放锅里,再适当的往锅里倒点盐
西红柿煮熟变软后加入适量面条
水沸腾时加入火腿肠,打散的鸡蛋,鸡蛋煮熟后放入味精、胡椒粉、生抽、老抽、醋。快要出锅时滴两滴香油洒一撮香菜就可以开吃了。
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