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厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡方法

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厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤图

入冬了,各种节日的脚步也不远啦,马上各种节日聚餐都要来了,快来学一道简单易做的秘制袋袋烤鸡吧!这道菜的做法真的是简单易学、只要掌握了酱汁的调法,就算你是厨房小白也可以轻松出大菜啦!

步骤呢很简单:
第一步,鸡肉斩块洗净,土豆去皮切块,放进保鲜袋里备用。
第二步,调汁儿,然后把调好的酱汁倒进保鲜袋里,让酱汁和鸡肉土豆充分搅拌均匀。放到冰箱腌制一晚让其入味儿。
第三步,在烤盘上铺好锡纸,把裹满酱汁的鸡肉土豆平铺到锡纸上,撒上一层黑芝麻。烤箱200度预热六分钟,然后把烤盘放进去。180度25分钟,然后200度10分钟。
然后就可以开吃啦!

PS:为什么叫袋袋烤鸡呢?哈哈,因为烤之前把鸡肉放在保鲜袋里连同调好的腌制汁一起腌了一晚上。嘿嘿,就是这么随性的我...

用料  

斩好的鸡肉块 1公斤
大土豆 两只
白芝麻 适量
海天黄豆酱 勺三勺
甜椒粉 适量
孜然粉 适量
黑胡椒 适量
芝麻油 适量
蒜蓉 适量
蜂蜜 适量
蕃茄酱 一袋
味极鲜酱油 适量

厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法  

  1. 烤至金黄的土豆和鸡肉

    厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 来个特写

    厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤图 第3张
  3. 再来个特写!感谢摄影师我的好朋友菜菜把这道菜拍这么美!

    厨房小白也能轻松做好的秘制袋袋烤鸡的做法步骤图 第4张

小贴士

这道菜里面也可以把土豆替换成南瓜芋头红薯,也可以把鸡腿菇切厚块一起加入烤制,味道更加鲜美。另外烤制过程中注意观察,因为不同烤箱的特性不同、所以时刻观察表面是否烤焦。

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