用料
鸡 | 半只 |
板栗 | 八九颗 |
蒜 | 瓣 |
老抽 | 勺 |
冰糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
宴客大菜~砂锅栗子鸡的做法
鲜鸡斩件,用盐、白糖、生粉、胡椒粉、蚝油腌制一下
热锅下鸡块平铺煎一下
砂锅烧热,下蒜片、姜片爆香后倒入鸡块,加适量热水,加入料酒、八角、香叶、桂皮。倒入板栗煲15-20分钟
最后几分钟大火收汁,加入葱段。试一下味决定要不要加盐
完成
荐
「烤乳鸽」宴客大菜,大小朋友都爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「烤乳鸽」宴客大菜,大小朋友都爱吃方法荐
砂锅大烩菜如何做才美味,怎么做砂锅大烩菜简单又好吃荐
蒜香蚝汁鲍鱼-宴客大菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香蚝汁鲍鱼-宴客大菜方法荐
宴客菜-火锅鱼做法烹饪大全 地道宴客菜-火锅鱼如何做荐
宴客倍有面的国宴菜——枣泥核桃酪(大米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客倍有面的国宴菜——枣泥核桃酪(大米版)方法荐
宴客必备大拌菜的详细做法,宴客必备大拌菜做法技巧荐
宴客必备▪️辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客必备▪️辣子鸡丁方法荐
椰汁咖喱鸡 宴客菜食谱大全及做法,烹饪好吃的椰汁咖喱鸡 宴客菜方法荐
砂锅大炖菜如何做才美味,怎么做砂锅大炖菜简单又好吃荐
宴客大菜~茄汁黄豆焖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客大菜~茄汁黄豆焖猪蹄方法荐
超简单宴客大菜!海盐焗虾食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单宴客大菜!海盐焗虾方法荐
日式龙利寿喜锅(宴客菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式龙利寿喜锅(宴客菜)方法荐
口水鸡,经典宴客菜食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡,经典宴客菜方法荐
南瓜糯米鸡「宴客菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜糯米鸡「宴客菜」方法荐
砂锅烤板栗如何做才美味,怎么做砂锅烤板栗简单又好吃