朴素的味道 簡單的菜飯食谱大全及做法，烹饪好吃的朴素的味道 簡單的菜飯方法

從小時候吃到現在的家常菜飯，不知道別人家吃不吃這種，就像小時候我一直以為，面疙瘩全世界就我們家吃，後來才知不是這樣😅😅😅😅😅😅，這個菜飯最愛的就是那點鍋巴，好香啊。

用料  

朴素的味道 簡單的菜飯的做法  

1. 我喜歡很多青菜，所以都會多切一些。

2. 切成小塊

3. 剩米飯

4. 最好用鐵鍋，這鍋缺油了，洗了好几次，一燒干，就這樣，下周燉個肉補補鍋。😄

5. 放油

6. 用鐵鍋最好熱鍋涼油，油太多，就沒鍋巴了

7. 放入青菜炒炒炒

8. 炒到變色

9. 放一點生抽，其實以前都不放醬油的，全憑鹽調味，但是我很喜歡放點點生抽，飯有點點醬香味。

10. 炒勻

11. 加水，煮開，很快的，因為鍋熱水少😆。

12. 家入米飯，這時先用小火，因為剩米飯都是一塊一塊的，要打散，再轉中火。

13. 慢慢就和菜融合了

14. 看

15. 把飯壓平攤開，過一會底部就會有鍋巴了

16. 這時可以聞到，鍋巴特有的香味，自己注意，別烘過了，鍋巴會糊的，撥開上面的飯。

17. 口水都要掉下來了

18. 鏟下一塊，獎勵自己。

19. 有時我也會撒點芝麻在飯里

20. 家裏的孩子們都愛吃這個菜飯，鍋巴更是搶手啊。