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新日光里的芬芳: 早餐不重样~Day5食谱大全及做法,烹饪好吃的新日光里的芬芳: 早餐不重样~Day5方法

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新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图

每日晨起便在厨间忙碌,夏日里的烹煮,一身尽湿,坚持每日的手作早餐,为的是嗅见新日光里的芬芳。每个清晨都应该是最美好的一天!                                                              今日早餐糯米炸、手作芋泥虾丸、黑芝麻燕麦核桃浆。

用料  

糯米粉 适量
白糖 适量
少许
姜蒜 少许
洋葱 1/4个
芋头 1/2个
面粉 少许
鸡蛋 1个
玉米淀粉 少许
黑芝麻、核桃、燕麦 适量
牛奶 适量

新日光里的芬芳:早餐不重样~Day5的做法  

  1. 糯米粉适量(水大约糯米粉的1/3,边搅拌糯米粉边加水成絮状),切记一定要用开水和糯米粉哦!这样才能口感Q弹。(若是想要更有嚼劲更Q的,取一小块面团熟后,再加入糯米粉中和面,这样便是超有嚼劲咯!)和好的糯米粉成团,盖上保鲜膜醒一会,大约10分钟即可。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第2张
  2. 热油,中火土锅炸,勤翻面,不要炸焦了。油温渐高时,调成小火即可。炸至浮起,出锅沥油~

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第3张
  3. 盘子铺洒白糖,正反面蘸上满满的白糖。(不要细砂糖,就是普通的白糖,这样口感更具层次哦!)

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第4张
  4. 取适量虾,去虾线后剁碎,洋葱切丁,姜蒜切成末,再入虾肉中一同剁。调入少许胡椒粉、盐备用。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第5张
  5. 芋头蒸熟,碾成泥,加入少量牛奶、炼乳,鸡蛋、面粉适量调成绵软状。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第6张
  6. 将之前剁好的虾泥加入玉米淀粉搅拌上劲,呈粘稠状。虾泥从手掌虎口挤成团状,再取芋泥裹于外部,在燕麦片上滚动,蘸满麦片。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第7张
  7. 热油,中小火入锅炸至金黄酥脆,沥油盛盘。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第8张
  8. 取燕麦米、核桃、黑芝麻清洗,提前一夜浸泡。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第9张
  9. 晨起入破壁机,加入牛奶一同搅打成黑芝麻燕麦核桃浆。

    新日光里的芬芳:              早餐不重样~Day5的做法步骤图 第10张

小贴士

1.切记一定要用开水和糯米粉哦!这样才能口感Q弹。                                                                              2.若是想要更有嚼劲更Q的,取一小块面团蒸熟后,再加入糯米粉中和面,这样便是超有嚼劲咯!

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