娃赞不绝口的早餐：玉米鲜虾大馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的娃赞不绝口的早餐：玉米鲜虾大馄饨方法

新鲜的水果玉米现在大量上市，颗粒饱满、鲜嫩，色泽金黄色。配上肉类不但解腻，玉米里还含有谷胱甘肽能够延缓身体衰老，有丰富的维生素、铁、钙、锌等，特别适合孩子吃。

用料  

娃赞不绝口的早餐：玉米鲜虾大馄饨的做法  

1. 鲜虾掰开头和肉之间，去掉虾头中的内脏，和身体的虾线，剥开虾头虾壳洗净备用。虾肉去上下虾线。锅里盖过虾头虾壳的油，中火炸到虾壳金色黄，脆，捞起

2. 留虾油冷却备用。

3. 水果玉米一根，去皮，洗净，电高压锅隔水15分钟蒸熟。切两段，侧切成粒，备用。虾肉切成小段。

4. 大锅内放入肉馅，分次加入葱姜水，顺一个方向搅打上劲，发粘，加入虾肉，加入水淀粉，加一点料酒，盐，接着顺一个方向搅打上劲，发粘，最后加入玉米粒，加上50克虾油，顺一个方向搅拌均匀。装小碗备用

5. 馄饨皮擀大一些，薄一些

6. 大馄饨的做法我的菜谱里写过，可以移步去那里看。冰箱抽屉包完冷冻，早起只需一煮，很方便。

7. 煮馄饨：打过宽水，水开后放入馄饨，打一个鸡蛋，盖盖。水再开，加一碗冷水，盖盖。再开，加一碗冷水，盖盖。再开打开盖，放紫菜煮一分钟。另一个大碗，放入自熬猪油，生抽，盐，虾油，葱段，虾皮，加煮馄饨水一勺，再加凉白开拌匀。煮好的馄饨和紫菜捞入碗内。

8. 开吃。虾肉Q弹，玉米香甜，咬一口新鲜多汁，营养丰富，娃赞不绝口。

小贴士

1.玉米买水果玉米，金黄色的，多汁。
2.冰箱冷冻层，洗干净，直接铺上保鲜膜，撒上面粉，包好的馄饨直接冷冻，早起只要取出，煮一煮就行。很快捷方便。