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用料
全麦切片土司 | 1片 |
鸡蛋 | 1只 |
培根 | 2片 |
黄瓜 | 2片 |
芝士 | 适量 |
培根蛋土司的做法
土司掏个方框,切下来的内心用刀压扁;
锅中倒少许橄榄油(黄油也很赞),小火磕入鸡蛋;
鸡蛋基本凝固的时候,依次放入黄瓜片、培根和芝士(芝士片更好,我家的用完了);
盖上切下来的土司片,翻面;
对角线切开,装盘。
小贴士
小火,一定要小火,不然的话就会糊!
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