桂花藜麦酒酿汤圆做法烹饪大全 地道桂花藜麦酒酿汤圆如何做

我家新任小学生早餐日记。每顿必吃藜麦。
自己买藜麦原米，品质真的参差不齐，某宝上从10块一斤到200元一斤不等。饱满度、蛋白质含量、出芽率等等没保障。藜麦表层皂苷，如果没有处理干净也是微毒的，小作坊不可能给你处理这些。还有，藜麦原米浸泡两小时以上，其营养活性才更好……所以还是吃大品牌的来的放心、吃快手的既放心又方便😜。

用料  

桂花藜麦酒酿汤圆的做法  

1. 冷水煮汤圆，入一袋儿藜麦粥搅拌均匀。煮两分钟

2. 根据自己喜好酌情加入适量醪糟

3. 加入一颗打散的鸡蛋。
   出锅前放红枸杞或黑枸杞。

4. 开吃喽。早晨起床后的时间何其宝贵，这个饭10分钟超快手。每餐吃的营养均衡是我的追求😘

小贴士

还是觉得汤圆儿冷水下锅比较好。水开后也下过。