用料
芝士 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
培根 | 1片 |
吐司 | 1片 |
牛奶 | 75克 |
经典法式培根芝士三明治的做法
将鸡蛋牛奶充分搅拌。把面包片裹上搅拌均匀的鸡蛋牛奶混合液,不可浸泡太久,不然面包会完全软掉,就不好在锅内翻面。
把煎好的培根和芝士放置吐司片上。
中火热锅,倒入玉米油,待油热后,小火烘烤面包片,直至开始变色再翻面。
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