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超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司方法

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超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图

亚麻籽是我家里人都喜欢吃的,所以就做了一个平时我家点击率超高的亚麻籽葱

用料  

高筋面粉 200克
低粉 50克
酵母 3克
3克
30克
鸡蛋 50克
牛奶 100克
黄油 20克
亚麻籽 20克
葱花(馅料) 适量
马苏里拉芝士(馅料) 适量
沙拉酱(馅料) 适量
芝麻(表面装饰) 适量

超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法  

  1. 将所有材料放入面包桶内,酵母放中间。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第2张
  2. 菜单选择和面10分钟,揉成光滑面团,然后静置10分钟,再继续揉面20分钟。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第3张
  3. 趁揉面的时候,将亚麻籽用温水泡20分钟。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第4张
  4. 面团揉完20分钟后,再加入沥干水的亚麻籽,继续揉面5分钟

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第5张
  5. 揉好的面团,选择发酵,50分钟。面团发酵至两倍大即可。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第6张
  6. 一发好的面团取出排气,分成4份,滚圆,松驰15分钟。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第7张
  7. 取出一个松驰好的面团擀成长条。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第8张
  8. 撒上马芝里拉碎芝士,葱花,再挤上沙拉酱。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第9张
  9. 从上到下卷好。再从中间切开。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第10张
  10. 四个在团全部卷好放入桶内,二发,50分钟。面团发至两倍大,八分满 。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第11张
  11. 表面再挤上沙拉酱,撒上马苏里拉芝士,葱花,芝麻。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第12张
  12. 选择烘烤,40分钟中色上色。时间到,立刻从面包机里将土司拿出来放凉即可。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第13张
  13. 面包内部组织图。

    超软拉丝亚麻籽葱香芝士土司的做法步骤图 第14张

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