法式吐司一般是甜的,搞个咸的,放多多的蒜超好吃!
用料
吐司 | 1-2片 |
蒜 | 一大瓣 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
欧芹/小葱/罗勒 | 适量 |
牛奶 | 50克(可自行调整) |
蒜香法式吐司(平底锅版本)的做法
把蒜磨成蒜蓉,这样比较好融入蛋奶液里面,我的磨蒜蓉的找不到了,就切成细细的蒜末
鸡蛋打匀,加入牛奶,如果你打算做隔夜的话牛奶可以多放一些,加入切好的蒜
把吐司放进去,把蛋液吸干之后开始煎,如果是蒜末把碗底没有裹在吐司上的蒜给倒到吐司上,真的好香~煎好了就可以开吃啦!
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