用料
热干面 | |
鸡蛋 | |
香肠 | |
青菜 | |
油 | |
盐 | |
生抽 | |
十三鲜 |
十分钟,搞定一碗快手又美味的早餐————辣炒热干面的做法
我一直用的这种热干面
将热干面煮熟
在煮面的同时用一个碗装点冷水,面熟后过冷水,然后捞起备用
将备用食材全部切好备用
热锅倒油,将鸡蛋打入炒制,然后再依次放入香肠,青菜。炒出香味加入盐,再加入热干面,炒一会儿,再放入盐,鸡精,生抽,十三鲜,
一碗香喷喷的热干面出锅了
小贴士
热干面一定要过冷水,不然会很干
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