复刻港餐厅西多士~由于用的全麦吐司,颜色xue微有点翻车,不过是厨房小白迈出的重要一步😋
用料
吐司 | 3片 |
花生酱 | |
黄油 | |
鸡蛋 | |
牛奶 |
西多士&吐司边脆的做法
吐司切边,切成4小块,涂上花生酱,三片叠在一起,均匀地裹上加了牛奶的蛋液。
融化黄油,小火慢煎吐司边边,成品就是面包边边小零食,充分利用边角料。
热一点油,下锅煎吐司块,先煎四周再煎上下两面,煎至金黄出锅。
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