不用炸的红薯球做法烹饪大全 地道不用炸的红薯球如何做

红薯的做法很多，这次介绍一种不用炸的红薯球，简单易学。

用料  

不用炸的红薯球的做法  

1. 将红薯去皮，这里用红心红薯比较好

2. 切片上蒸锅，大概蒸30分钟

3. 然后将红薯剁成泥，加入糯米粉和细砂糖，揉成团

4. 将面团切成一个个小剂子，搓成圆团

5. 滚上鸡蛋液

6. 加上面包糠

7. 上烤盘

8. 烤箱180度，大概蒸个30分钟即可，我有点过了，所以糯米涨开来了。但是味道还可以。甜度根据个人口味加适量糖粉

小贴士

千万别烤过头，否则变一滩烂泥