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早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定食谱大全及做法,烹饪好吃的早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定方法

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早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定的做法步骤图

早上就是想快快快,做最简单的早餐🥣,把小孩安排好,完成任务之后才能开始作别的,话不多说,马上开始吧🍜

用料  

鸡蛋 1个
细挂面 2把
酱油 适量
青菜🥬 少许

早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定的做法  

  1. 放油在锅底,然后再加水,煮至水开始冒气泡,这个时候再把鸡蛋打进去,鸡蛋不会粘锅,蛋黄也容易保存完整(蛋白不容易消化,所以我会把蛋白弄碎,留下蛋黄)

    早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定的做法步骤图 第2张
  2. 水开始小小沸腾就要赶紧下面条了,边煮边不停搅动,这样面条才不会成坨,煮出来的汤也会变白色,下完面之后直接下青菜🥬,大约煮三五分钟就可以加酱油出锅了。这时候汤色是很诱人的,面条根根分明。

    早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定的做法步骤图 第3张
  3. 美好的一天开始啦,欢迎大家一起来分享做菜的乐趣吧🤗

    早上来碗鸡蛋面🍜,清爽营养,几分钟搞定的做法步骤图 第4张

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