用料
鲜带子 | 5个 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 1根 |
六月鲜10克轻盐特价原汁酱油 | 3勺 |
味达美臻品蚝油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1小撮 |
淀粉 | 1/2勺 |
水 | 4勺 |
浇汁鲜带子的做法
先调料汁,酱油。
蚝油。
糖。
白胡椒粉。
淀粉。
再加水,调匀备用。
蒜剁成末,小葱切葱花。
鲜带子用水冲洗一下,然后用厨房纸巾,尽量吸干水分。
入锅煎,一面煎至金黄翻面再煎另一面,煎熟一面的时间约1分半到2分钟,煎好盛出。
接着把葱蒜爆香。
倒入刚才调好的料汁,烧开关火。
最后,把料汁浇到煎好的鲜带子上,就OK了。
完成✅
呀咪呀咪!
OK!
小贴士
煎带子的时候,不要频繁的去翻动,就看着点时间煎熟一面,翻面再煎另一面。