用料
牛油果 | 1/2个 |
虾仁 | 6个 |
白吐司 | 1片 |
camembert涂抹式奶酪 | 适量 |
芒果酸辣酱 | 适量 |
帕马森干酪 | 适量 |
杨桃 | 1个 |
桃子 | 1个 |
格兰诺拉麦片 | 适量 |
希腊酸奶 | 适量 |
巴旦木 | 适量 |
椰子片 | 适量 |
当归姐姐的搬运工—ch:鲜虾牛油果开放三明治➕酸奶杯的做法
牛油果切薄片,鲜虾提前去壳,开背去虾线,用盐、黑胡椒和一点橄榄油腌一下,这里加入橄榄油是为了防止待会用黄油煎虾时褐化
吐司放在烤网上加热
平底锅放放黄油煎虾仁
烤好的吐司依次涂上涂抹式奶酪,牛油果,撒少许盐和黑胡椒,涂上芒果酸辣酱
刨一些帕马森干酪,两支莳萝做装饰
桃子和杨桃切片
桃子、杨桃、格兰诺拉麦片、酸奶倒入碗中,最后撒上椰子片和巴旦木