用料
鸭血 | 块 |
油豆腐 | 个 |
粉丝 | 1把 |
葱 | 1根 |
咖喱 | 块 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
油 | 克 |
咖喱油豆腐鸭血粉丝汤by wqy的做法
鸭血 去盖 切小块 盐开水滚煮片刻 去腥
去水捞出
油豆腐 斜对半剪开 洗净
葱 去根 洗净 切葱花热锅 冷油
油热 加入油豆腐 翻炒加适量水
加入 鸭血加入 粉丝
加入 咖喱块、1小勺盐、1小勺糖滚煮
汤入味 粉丝软
撒上葱花 即可
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