用料
牛腱肉 | 400克 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5片 |
芹菜丁 | 一盘 |
龙口粉丝 | 两把 |
炒咖喱酱 | 一勺 |
咖喱牛肉芹菜粉丝煲的做法
牛肉切小块,入水汆,去除血沫。
加入生姜和料酒小火烧1小时。
放入切好的芹菜丁,粉丝,一勺炒咖喱酱,吨5分钟。完成。汤少时就放一勺咖喱酱,汤多就多加点咖喱酱。
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