没传过菜谱没拍到步骤图 对于包子我个人比较喜欢馒头 特别是浓浓的奶香味 刚蒸好吃一个停不下来 我这个方子是一次发酵的 可以试试方便又省时
用料
低筋面粉 | 300克 |
全麦面粉(新良) | 10克 |
酵母 | 2克 |
牛奶 | 150/180克(牛奶不要一次加入根据面粉吸水量来慢慢加) |
白砂糖 | 50克(甜度自行调节) |
奶香小麦馒头的做法
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