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用料
| 萝卜半 | 根 |
| 鸡蛋3 | 个 |
| 葱 | 少许 |
| 盐 | 少量克 |
| 姜 | 少量片 |
清淡白萝卜丝汤的做法
热油把姜爆一下，加鸡蛋，如果想汤很清澈就等蛋两面煎定型在加水，如果想汤煮出来浓稠一点就像图片那样蛋黄还没成型就加水。个人觉得后面这样汤好喝些。
![清淡白萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清淡白萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋定型后加水，（我加的冷水，有人开水，不知道区别在哪，捡方便的来）然后加萝卜丝的同时加了一块嫩豆腐（有人还把萝卜丝炒了一下，我也不懂为什么，我捡方便的来直接下）
![清淡白萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清淡白萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
萝卜煮软了加盐加葱出锅，可以放点胡椒粉。煮出来的汤很鲜美，萝卜丝很甜
![清淡白萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清淡白萝卜丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
清淡白萝卜丝汤做法烹饪大全 地道清淡白萝卜丝汤如何做
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