家里没有番茄酱没有醋,所以就用了百香果。
用料
百香果 | 一个 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
里脊肉 | 半斤 |
百香果版糖醋里脊的做法
里脊肉切条,放淀粉,盐,一个百香果混合均匀,研制,可以放一点葱姜去腥。 做面糊,放一点百香果汁,加盐。 炸里脊肉,一次炸熟,二次复炸,炸酥脆。 此方法的里脊肉酥脆不油腻,入口有百香果的果香味,会口中生津,因为百香果酸的😄
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