用料
猪肉 | 自己喜欢 |
黄糖 | |
酱油 | |
生姜 | |
葱 | |
生粉 | 少许 |
蒜子 |
简单式糖醋肉的做法
滚油放入蒜子姜爆香
加入猪肉翻炒至猪肉刚熟
调配一碗水加少许生粉和酱油,加入锅中
添加一大块黄糖至锅内,让它自己融化。
最后把锅盖盖上,让它煮至汁收得差不多即可。
小贴士
第一次上传菜谱,这道菜非常方便,没想像那么难,口味根据自己调配。
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