量勺有图片
用料
猪肉 | 700克 |
生抽 | 4大勺 |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 1小勺 |
五香粉 | 1/2小勺 |
花椒粉 | 1/2小勺 |
玉米油 | 适量(刷表面用) |
五香肉干(烤箱版)的做法
猪瘦肉洗净切大小适中的条状。
入电压力锅加冷水煮熟。
取出切半厘米的薄片。
放盆中加入所有调料腌制两小时左右。
取出摆烤网上,180度预热表面刷油烤10分钟后取出翻面刷油再烤10分钟即成。
成品。
放保鲜盒保存。
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