简单的做法,赢得了孩子的味蕾。
用料
土豆 | 1个 |
黑胡椒 | 少许 |
孜然 | 少许 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
孜然黑胡椒土豆饼的做法
土豆洗净后去皮
擦成丝备用
放盐、黑胡椒搅拌均匀。
锅放油,调味后的土豆丝均匀的摊在平底锅上,慢火煎制。
土豆饼双面煎成金黄色。
表面撒少许孜然粉后装盘OK。
小贴士
一定用慢火煎制两面金黄酥脆后出锅。
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