味道好的薯条。
用料
土豆 | 一、二个 |
番茄酱 | 适量 |
好吃到爆的炸薯条的做法
把土豆削皮
把土豆切成筷子状
在凉水里冲洗三四次
适量的水烧开,把土豆条倒入锅中煮至六成熟。出锅用凉水反复冲洗土豆条,直至凉透,控干水份。
往锅里倒油,油烧到八成。
放入十根左右的薯条,炸至表面微黄。就出锅了!
小贴士
1.薯条不得太粗。
2.水一定要控干。
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