给小孩子吃,做了玉米香肠,非常劲道,没放红曲粉,卖相没那么好,但是味道很赞,小侄女连吃二根
用料
肉 | 5斤半,猪后腿肉, 肥瘦比例2:8 |
白糖 | 140克 |
食盐 | 55克 |
冰水 | 100克 |
黑胡椒 | 3g,自己打粉的 |
肠衣 | 3-4条 |
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