懒得炒菜的时候,做一盘香浓罪恶的牛肉酱意面,好香...
这个方子大概可以做三到四人份,具体可以根据饭量和喜好调整,容错率较高~
搭配的意面可以用宽的tagliatelle,或者细的spaghetti,佐千层面lasagna也可以。
用料
酱料 | |
牛肉馅 | 500g |
洋葱 | 0.5个 |
罗勒碎 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
红酒 | 1小碗 |
牛奶 | 50ml |
番茄 | 5个 |
或 | |
番茄罐头 | 2罐 |
可选食材加入酱料 | |
芹菜 | 0.5个 |
口蘑 | 5-6个 |
胡萝卜 | 1根 |
肉豆蔻 | 1颗 |
牛至碎 | 适量 |
百里香碎 | 适量 |
Bolognese波隆那肉醬 配意面很好吃~的做法