用料
西米 | 50克 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 25克 |
椰浆 | 200克 |
水 | 200克 |
草莓 | 300个 |
蜜彩豆 | 30克 |
草莓西米露的做法
水烧开放入西米,不停搅拌防止粘锅,煮至西米呈透明状,中间只有一点小白点关火,焖十分钟左右
煮好的西米放入冷水中浸泡片刻,过筛放入碗中备用
将椰浆牛奶和糖混合煮沸备用
草莓切丁
切好的草莓放入碗中,放入彩豆
将准备好的西米和椰奶一并放入碗中
高颜值草莓西米露制作完成✅
小贴士
又做了几次芒果西米露,个人觉得芒果味道更好一些
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