时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 黑咖啡粉 | 3g |
| 热水 | 20g |
| 细砂糖 | 15g |
| 牛奶 | 180g |
| 抹茶粉 | 2g |
| 温水 | 30g |
渐变抹茶拿铁的做法
咖啡粉加糖，用热水冲开搅均，调成咖啡糖浆。
抹茶粉加温水，用搅拌机搅匀。
选一玻璃杯，倒入浓缩咖啡糖浆。接着倒入牛奶：准备一把勺子，伸到咖啡糖浆表面，沿勺子背缓缓倒入牛奶。然后以同样的方式倒入抹茶。
稍稍搅拌一下，让渐变过渡更自然，即可拍照。
喝的时候需要搅匀，不然底部会特别甜。
小贴士
1、本饮品是利用密度原理做出渐变色。糖浆密度大，所以会沉底，牛奶密度适中，再倒入密度稍小的抹茶，即可实现分层。
2、如果用现磨的espresso，在抹茶中加糖，咖啡中不加糖，颠倒顺序，也可以做成倒过来的颜色。
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