用料
姜5 | 片 |
葱1 | 根 |
蒜 | 3瓣 |
香菜1 | 根 |
酱油 | 适量 |
油 | 适量 |
辣椒🌶️ | 1只 |
简单易炒的花甲的做法
从市场买来的花甲放水再加盐加油泡一下(在市场泡了一天的没那么多沙,如果是早上买的要泡一天)
葱 蒜头 香菜 辣椒 姜丝 准备好
准备一个锅放水煮沸,把泡好的花甲倒下去,煮到开口,捞起,放凉水过一遍花甲,晾干去水分
开始炒了,下油,姜丝蒜头炒热,下花甲炒,加水,加酱油,最后放香菜
出锅
用料
姜5 | 片 |
葱1 | 根 |
蒜 | 3瓣 |
香菜1 | 根 |
酱油 | 适量 |
油 | 适量 |
辣椒🌶️ | 1只 |
简单易炒的花甲的做法
从市场买来的花甲放水再加盐加油泡一下(在市场泡了一天的没那么多沙,如果是早上买的要泡一天)
葱 蒜头 香菜 辣椒 姜丝 准备好
准备一个锅放水煮沸,把泡好的花甲倒下去,煮到开口,捞起,放凉水过一遍花甲,晾干去水分
开始炒了,下油,姜丝蒜头炒热,下花甲炒,加水,加酱油,最后放香菜
出锅
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