用料
小土豆 | 20个 |
孜然粉 | 1勺 |
葱花 | 两根 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
白胡椒 | 1/2 勺 |
香菜 | 一小撮 |
菜油 | 1勺 |
成都小土豆的做法
小土豆洗净,加清水煮熟,大概水开后10分钟
小土豆取出,沥干水分。热锅下油,放入小土豆煎。
加入盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒面和匀,出锅前加入葱花及香菜。
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