用料
甜玉米粒 | 一听 |
松仁 | |
杏仁 | |
熟白芝麻 | 一两 |
香葱 | 一根 |
盐 | |
鸡精 | 3克 |
白糖 | 3克 |
水淀粉 | 3克 |
果仁香玉米的做法
将玉米粒飞水、杏仁飞水,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干
中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、和松仁煸炒2分钟,调入盐和鸡精白砂糖、水淀粉勾薄芡撒熟芝麻
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