这个开放式三明治任何一个材料都不能缺,洋葱和水瓜榴都能带来十足的风味。看韩国综艺的时候看到的做法,自己尝试了一下,是超级棒的方子。
用料
贝果 | 1个 |
烟熏三文鱼 | 三片 |
番茄片 | 四片个 |
洋葱 | 适量 |
莳萝奶油奶酪 | 适量 |
水瓜榴(刺山柑) | 适量 |
莳萝 | 装饰用适量 |
莳萝三文鱼贝果(轮子上的家河智苑同款)的做法
准备所有材料。莳萝的奶油奶酪我是自己做的,可以看我以前的菜谱。
贝果放进烤箱,不用预热,200度5分钟即可烤脆,但是内部组织保持松软。抹上奶油奶酪,放上适量烟熏三文鱼。
加番茄。
撒上洋葱碎和酸豆子(水瓜榴)。
撒上莳萝作装饰。简单的营养丰富的Brunch完成~