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凉拌魔芋丝如何做才美味,怎么做凉拌魔芋丝简单又好吃

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凉拌魔芋丝的做法步骤图,凉拌魔芋丝怎么做好吃

用料  

魔芋 1盒
蘸料
蒜末 1瓣
香葱末 1棵
香菜 1棵
白芝麻 3克
小米椒 1个
干辣椒 2个
干花椒 20粒
生抽 15ML
10ML
2克
1克
香油 1ML
蚝油 3ML
食用油 15ML

凉拌魔芋丝的做法  

  1. 蘸料做法
    1、干净碗内放入葱 香菜 蒜末 白芝麻 小米椒段
    2、食用油加热冒小泡 放入花椒辣椒 小火熬制香味扑面后 用油泼菜末 快速拌匀(辣椒花椒不要了)
    3、依次加入生抽 醋 糖 盐 香油 蚝油搅匀

  2. 魔芋丝水开后煮4分钟捞出

    凉拌魔芋丝的做法步骤图,凉拌魔芋丝怎么做好吃 第2张

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