最近流行起黄焖鸡米饭,相应的还有黄焖排骨饭等,于是又牵出了老公的馋虫。
用料
鸡翅根 | 洋葱 |
香菇 | 青辣椒 |
生抽 | 老抽 |
最流行的黄焖鸡米饭的做法
1.翅根洗净,切2-3段,生抽中腌制半天。
2.洋葱切块,香菇切片,辣椒切块备用。
3.砂锅中到入油,下鸡翅根洋葱迅速翻炒,倒入清水正好盖满材料,倒入生抽,老抽拌匀,再入香菇盖盖。大火煮开后,转小火收汁,并加入青辣椒,煮2分钟即可关火上桌。配米饭一级棒
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