当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

红烧肉(家常炖肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(家常炖肉)方法

厨趣阁 人气:8.59K
红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图

用料  

五花肉
老抽
生抽
八角
酱油

红烧肉(家常炖肉)的做法  

  1. 配料,还要冰糖,但我家没有了……

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切块,凉水下锅焯水,捞出冲洗一下备用~

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第3张
  3. 不用倒油,下锅把肉煸一下

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第4张
  4. 大概这样,也可以时间久点,让肉变得金黄,我今天有点着急,没煸那么久~

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第5张
  5. 肉自然煸出的油~保留

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第6张
  6. 直接炒配料~

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第7张
  7. 放肉继续翻炒出香味

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第8张
  8. 料酒,老抽,生抽等等,炒上色~

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入热水,开锅几分钟,然后转中小火炖1小时~然后放盐,炖10分钟,大火收汁~

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第10张
  10. 出盘~非常简单~很好吃哦~

    红烧肉(家常炖肉)的做法步骤图 第11张

相关推荐

猜你喜欢

最近更新