斥巨资买了个三明治机,当然不可以浪费,要发掘它的各种功能!
用料
普通面粉 | 50克 |
生粉 | 20克 |
泡打粉 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 50克 |
砂糖 | 30克 |
融化黄油 | 30克 |
三明治机-烤蛋糕的做法
1.鸡蛋+牛奶+砂糖+融化黄油混合过筛,2.面粉+生粉+泡打粉混合过筛,把1.和2.充分混合在一起。(图片是我没有融化黄油,所以黄油是固体在面粉浆里,后来我隔水加热把黄油融化了。)
预热三明治机后,把面粉浆倒进三明治机,烤3-4分钟,完成!
小贴士
这个分量只烤出了3块烤蛋糕,有需要按比例增减。烤蛋糕里可以添加自己喜欢的芝士,先倒一半面粉浆,烤30秒左右再打开添加芝士,然后倒上另一半面粉浆,最后继续烤3-4分钟。