三文鱼含有丰富的dha,而且低汞,我买来鱼刺、鱼皮都是去掉的,非常容易制作。豆腐很嫩滑,我用的是嫩豆腐,鱼肉煮熟用 牙床也可以碾压,很适合给宝宝锻炼咀嚼力哦。这次还用了山药能做出粘稠的口感,不需要淀粉就可以。吃起来味道非常好,宝宝肯定喜欢
如果月龄大的话可以把三文鱼跟豆腐切大块,胡萝卜因为比较难熟所以切碎煮
这个豆腐羹里还可以放一些蔬菜来做,如果你想稠一点那就水少一点,想稀一点水可以多一点。因为山药放进去煮一定要多搅拌,不容易锅边缘容易煮糊哦
用料
三文鱼30g 胡萝卜15g 豆腐30g 山药50g 水适量 |
8个月以上三文鱼胡萝卜豆腐羹的做法