简单易做,乘热吃。
用料
鸡蛋 | 一枚 |
牛奶 | 100ml |
黄油 | 一小块 |
肉桂粉 | 少许 |
糖 | 少许 |
甜味厚吐司的做法
面包切两厘米厚片
鸡蛋打匀,加牛奶和糖面包浸入基础蛋液,两面各三分钟
冷锅中放入黄油,开小火,待油半化,放入厚片煎。一面煎至金黄,翻面加盖继续煎直至完成。
出锅撒肉桂粉。
小贴士
一定要小火,黄油容易焦。
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