用料
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 一小勺 |
香油 | 3滴 |
【小煮锅一人食】鸡蛋羹+水煮土豆胡萝卜的做法
土豆去皮切成大块,胡萝卜洗净切小段。加水至最高水位。倒入土豆胡萝卜
两个鸡蛋打入小碗中,搅拌均匀,按照鸡蛋:水为1:2的比例加入温水。包上保鲜膜,牙签扎几个小孔,放入蒸笼
开大功率,蒸15分钟左右(用的瓷碗时间稍久)
可以出锅了,土豆胡萝卜也熟了~鸡蛋羹滴入三滴香油~
蒸出来光滑Q弹~
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