红豆沙在中式甜点中的地位非常高,做馅料,甜品,饮料,雪糕都非常棒!今天做一款热乎乎的甜品🍨
用料
红豆 | 克 |
水 | 克 |
糖 | 克 |
红豆沙🍨的做法
红豆泡水 一晚上
倒入高压锅 加红豆2倍左右的水 15min
非常软烂 沙沙的 加一勺白糖 热热的超好吃
小贴士
豆子可以搅碎了做豆沙馅,直接撒到绵绵冰上就成了红豆绵绵冰,加糖倒雪糕模具就是红豆冰棒,放抹茶奶油里就是抹茶红豆蛋糕……搭配无限!
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