浓浓的菠萝蜜味
用料
菠萝蜜 | 520克 |
牛奶 | 120克 |
淡奶油 | 220克 |
酸奶 | 130克 |
菠萝蜜雪糕的做法
这个是湿苞菠萝蜜,把肉挖出来放进料理机
加进牛奶,因为菠萝蜜太浓转不动,这个菠萝蜜很甜,所以没加糖,想吃更甜可以加点炼奶
这个已经经过料理机搅拌的,想吃细腻点的,可以过筛一下
倒出来加酸奶搅拌均匀
淡奶油打发
把淡奶油加进菠萝蜜里
搅拌均匀
准备好盒子,装好
冰冻了6个小时可以开吃啦,满满的菠萝蜜味道
小贴士
取菠萝蜜的时候麻烦点,一个一个的弄,要吃细腻的,过筛了没那么多须须,湿苞菠萝蜜比较多须