用料
蒜苔 | 一小把 |
香菜 | 5根 |
秃蟹黄油 | 5小勺 |
酱油 | 适量 |
香醋 | 少许 |
蟹黄蒜苔的做法
蒜苔、香菜摘净、洗净,切小段
凉锅、放油,加入蒜苔,防止油溅,加入酱油和醋,煸至干扁,放入香菜,出锅前加蟹黄
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