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叉烧芋头糕如何做才美味,怎么做叉烧芋头糕简单又好吃

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叉烧芋头糕的做法步骤图,叉烧芋头糕怎么做好吃

用料  

芋头 一个
叉烧 100克
粘米粉400克,盐2勺.白糖3勺,味精10克,蒜2小个,葱头2个。

叉烧芋头糕的做法  

  1. 爆炒芋头粒和叉烧,放油,盐,白糖,味精,炒香干,大概六分钟左右。

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  2. 用冷水搅拌粉变浆后,再加开水搅拌成半熟浆。

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  3. 倒入炒好的芋头叉烧,一起搅拌均匀。

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  4. 板刷油,防止熟后粘板。

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  5. 大火烧开,蒸30分钟。

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  6. 放凉一点,用小刀,划开,一块一块。

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小贴士

添加辅料,按个人口味适量加。