用料
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
土豆去皮切成手指粗细1厘米左右的长条,锅里加水焯一下断生,捞出控水,放适量盐
放适量土豆条平铺入炸锅,先炸10分钟,出来搅下翻面,在炸5分钟,(我的薯条外酥型)我的炸锅不能调温度,锅子温度210度,如果想吃特干的,可以加时间,中间要拿出来看看,不要糊了
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