特别喜欢吃菌种类的食物 怎么做都好吃,今天来个超快手,超美味的蘑菇的最朴素吃法。
用料
蘑菇250克 | |
香葱3根 | |
太太乐鲜鸡汁适量 | |
盐少许 |
蘑菇的最朴素吃法的做法
蘑菇洗净,撕成条状。一定要用手撕哟,不要偷懒用刀切。
葱白,葱绿分别切碎。
起锅热油,放入葱白炸香,倒入蘑菇。
炒至蘑菇变软,加入太太乐鲜鸡汁。
炖至熟,放入少许盐,淋入少许水淀粉,等汤汁浓稠。加入葱绿,即可出锅。
开吃吧,怎么都吃不够。
小贴士
1一定要有太太乐鲜鸡汁哟,特别鲜美。没有了买一瓶,你会和我一样爱上它的。
2太太乐鲜鸡汁已有咸味,不放盐也可。我习惯了要放一点盐。
3水淀粉就是淀粉加水。少许即可。防止菜出汤。